第七十三章:赚了 (第2/2页)
苏怜儿心疼的要命,听老夫人这么训斥,还得附和她,心里早就骂骂咧咧了。
损失的又不是老夫人的银子,她当然不心疼了!
真是站着说话不腰疼!
要是过了这两天,食鼎楼又变得和从前一样冷清了,那她真是哭都没地方哭去!
也不知道这一送,要送出去多少银子!
一天下来,食鼎楼一直到巳时,客人才陆续散了。
等客人都走完了,苏怜儿和老夫人也从楼上下来了。
一下来,苏怜儿就迫不及待地开口问道:“快算算,今日来了这么多客人,送出去这么多招牌菜,是亏了还是赚了?”
“苏姨娘莫急,老夫这就给您算算。”
掌柜地说着就拿出账本算了起来。
苏怜儿心急如焚在一旁等着。
倒是老夫人十分气定神闲。
她看得出来,今日来了这么多人,绝不会亏损的!
楚凝雪这会儿也从后厨出来了,一出来就听到了苏怜儿迫不及待地催促声,心中有些鄙夷。
不就是送了一些招牌菜出去,有必要心疼成这样吗?
看看这猴急的样子,当真是上不得台面!
这是深怕亏损了啊!
小二在前堂忙碌收拾,一颗心不由自主也提了起来。
今儿客人来的多,但是送的东西也多,这么一比较,他们也有些担心,不过是替楚凝雪担心。
毕竟送东西的主意是楚凝雪提出来的。
他们怕收益没有达到苏怜儿的预期,楚凝雪会挨罚。
虽然楚凝雪才来了酒楼不过两日,他们也打从心眼里佩服楚凝雪,不希望她被罚。
众人心思各异。
好在,就在苏怜儿实在有些等不下去,要再次开口催促的时候,掌柜的终于从账本前抬起了头,看向了苏怜儿,脸上笑容满溢。
“苏姨娘,老夫算好了!是赚了,赚了足足三十两银子呢!就是去掉送出去的十两银子成本钱,也还有二十两的盈利!”
一听有二十两,苏怜儿脸上原本的焦灼瞬间被喜悦所替代。
二十两!
这要是在往常,一天可赚不到!
没想到楚凝雪还真有两把刷子,才第一天,就赚了这么多的银子!
可是,楚凝雪听到“二十两”,却有些不满地皱眉。
才二十两?
与她预期的相差还是远了一些。
老夫人将楚凝雪的表情放在眼中,知道楚凝雪有些不满,开口道。
“楚姑娘,食鼎楼今日能有如此收入,多亏了你!你放心,老身不是那等忘恩负义之人,绝不会把你用完了就扔的,以后,你就是我食鼎楼的贵客,招牌!就是看你的脸色,好像对这收入还是有些不太满意?”
“老夫人,不瞒您说,我确实有些不太满意今日的收入,原本,我的预期是今日能收入五十两的,没想到收入还没达到我预期的一半,我是希望咱们酒楼能超过甚至碾压千味楼,但是以今日的收入,不过是达到了京中大部分酒楼一日的收入罢了,离我的目标还差的远。”
楚凝雪叹了一口气,将这些话说了出来。